金空 — Kinzora
Fresh Taste,
Happy Moments
Artesanía japonesa y modernidad culinaria en el corazón de Salamanca, Madrid.
50+
Platos
5★
Valoración
2x
Servicio diario
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おすすめ
Signature Collection
Nuestras creaciones más emblemáticas, elaboradas con la mejor materia prima.
Salmón Flambeado
Nigiri de salmón flambeado al momento con salsa gold y cebollino fresco
Dragon Crunchy Roll
Langostino tempura, queso philadelphia, cubierto de aguacate y salsa teriyaki con cebolla frito
Rainbow Roll
Esparragos, aguacate, ebi y queso philadelphia, cubierto de salmón, atún y pez mantequilla
Delux Roll
Aguacate y salmón cubierto de pez mantequilla flambeado con salsa angila y jalapeños
“La artesanía japonesa
encuentra su hogar
en Madrid”
— Kinzora Sushi
私たちについて
Nuestra Historia
En Kinzora Sushi, cada pieza es una expresión de dedicación y respeto por la tradición japonesa. Fusionamos técnicas ancestrales con ingredientes frescos y de temporada para ofrecer una experiencia gastronómica única en el barrio de Salamanca, Madrid.
Nuestro nombre, Kinzora (金空), significa "cielo dorado" en japonés — una metáfora de nuestra aspiración a elevar cada bocado a su máximo esplendor.
鮮度
Frescura
Ingredientes de la más alta calidad, seleccionados cada mañana.
技術
Técnica
Años de formación en la tradición culinaria japonesa.
創造
Creatividad
Fusión de sabores orientales y la esencia mediterránea.
場所
Visítanos en Madrid
Dirección
Calle del Vizconde de Matamala 5
Salamanca, 28028 Madrid
Horario
12:00 – 16:30
19:00 – 23:30 · Abierto todos los días
Web
www.Kinzora-sushi.com
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